Впервые: в Израиле вырос гигантский финик - размером с ладонь

Фермер в Иорданской долине обнаружил на своей плантации необычно крупный плод сорта "бонбоньера", в 2 раза больше обычного

ВестиОпубликовано 12:19, 13/10/2021
תמונה כלליתתמונה כלליתתמונה כללית


Фото: Тамир КоэнВот это финик! (Фото: Тамир Коэн)

Гигантский финик, вдвое больше обычных собратьев своего сорта, обнаружен в Израиле в среду, 13 октября. Его нашел на своей плантации фермер Тамир Коэн из мошава Томер в Иорданской долине. Он выращивает финики, в том числе особый сорт под названием "бонбоньера" (в переводе с иврита - "конфета"). К его удивлению, один финик достиг необычайно крупного размера.

Обнаруженный финик вида "меджул" сорта "бонбоньера" достигает рекордного веса - 77 г. Это большая редкость, ведь средний вес и без того крупных фиников "меджул" составляет около 30 г. 

Фото: Тамир КоэнОгромный финик с плантации Тамира Коэна (Фото: Тамир Коэн)

Тамир Коэн рассказал о феномене: "Менеджер упаковочной фабрики взволнованно подбежал ко мне с фиником в руках и протянул его мне с восхищенным видом. Мы взвесили плод и были поражены. Такого гиганта мы никогда прежде не видели". 

Фото: Тамир КоэнТамир Коэн с необычно крупным фиником (Фото: Тамир Коэн)

По словам фермера, речь идет о качественном и довольно дорогом сорте фиников. Его плоды собираются с деревьев вручную, а затем аккуратно складываются в ящики один за другим. Делать это нужно быстро, поскольку такие финики быстро вянут при комнатной температуре и  должны постоянно находиться в морозильной камере. 

Фото: Тамир КоэнФиниковая плантация в Иорданской долине (Фото: Тамир Коэн)

Ноам Вайслер, директор Центра исследований и развития в Иорданской долине, отметил, что уникальные условия данного района позволяют выращивать особый вид финиковых пальм "меджул". Деревья и его вкусные плоды любят засушливый климат в этой части Израиля. "Иорданская долина  поставляет ежегодно около 500 т фиников сорта "бонбоньера", а в общей сложности мы поставляем около трети мирового объема фиников "меджул", - отметил Вайслер.