Торговые сети пытаются повысить цены, хотя в прошлом именно они блокировали аналогичные попытки поставщиков. Что изменилось? Почему сегодня торговые сети не боятся покупательского бойкота? Об этом 12 ноября рассказывает сайт Ynet.
Секрет кроется в изменении потребительских привычек, выработавшихся у покупателей во время эпидемии коронавируса. Как ни странно, но именно в этот кризисный период, когда по домам сидели сотни тысяч безработных граждан, израильтяне практически не смотрели на цены и покупали все, что им надо и не надо, за столько, сколько с них требовали продавцы. Проще говоря, израильский покупатель во время эпидемии утратил свойственное ему желание торговаться и сбивать цены, чтобы, как любят говорить в Израиле, "не оказаться фраером".
Если в прошлом израильский потребитель готов был торговаться за каждый шекель, то теперь перестал считать деньги с былой тщательностью. Судите сами: за последние два года оборот торговых сетей сильно вырос, потому что покупатель вел себя так, словно в стране наступил коммунизм с бесплатной раздачей ценностей.
Теперь, когда торговые сети грозят "цунами подорожаний", как выразился генеральный директор сети "Виктори" Эяль Равид, возникает вопрос: выйдут ли израильтяне на улицы, чтобы, как в 2011 году, устроить массовый протест против дороговизны жизни, или молча стерпят удар по своему карману.
Специалист по потребительскому поведению доктор Дана Тевет из школы менеджмента при Межотраслевом центре в Герцлии говорит: израильтяне прекрасно знают, что пищевая отрасль не только не пострадала, но сильно выиграла во время карантинов. Поэтому повышение цен сейчас будет воспринято ими как вопиющая несправедливость и эксплуатация. Казалось бы, вот повод для протеста. Но ситуация изменилась. В отличие от 2011 года, общество сейчас устало и хочет всего лишь вернуться к нормальной жизни. Поэтому потребительский протест на этот раз ограничится отказом покупать подорожавшие вещи и переориентацией на более дешевые аналоги.
Тем не менее доктор Тевет не исключает вероятности более активного протеста на фоне сообщений о картельном сговоре с целью повышения цен и разоблачении особого сайта "Шуферсаль" с более низкими ценами для ортодоксальной общины.
В торговых сетях тоже знают, что израильскому покупателю хочется себя побаловать. Поэтому он и перестал считать деньги во время эпидемии. Покупал, чего желала душа, даже если она желала продуктов премиум-класса. Чтобы вы не сомневались, их продажи выросли вопреки безработице, кризису и прочим издержкам карантинного периода.
"Действительно у нас создалось ощущение, будто во время эпидемии покупатель очень изменился. Видимо, так проявился обострившийся страх смерти. Мол, ешь и пей любой ценой, ведь завтра умирать" - так объяснил психологическую подоплеку ажиотажа вокруг покупок человек, близко знакомый с происходящим в торговых сетях.
На основании статистических данных о продажах владельцы сетей пришли к выводу, что избаловавшийся в период коронавируса покупатель уже не откажется от дорогих вещей. Более того, финансовое положение многих граждан в период коронавируса даже улучшилось, потому что эпидемия открыла новые возможности для заработков. "Израильтяне плачутся, но покупают, и им хорошо. На дорогах появилось 300.000 новых машин, престижные марки пользуются повышенным спросом, доходы магазинов растут", - оценил ситуацию эксперт по торговым сетям Тамир Бен-Шахар.
Вскоре мы узнаем, ограничится ли израильский потребитель выплеском своего недовольства в социальных сетях и комментариях к статьям или предпримет какие-то реальные действия, чтобы остановить рост цен или наказать тех, кто их повышает. Ясно одно: только потребительский протест способен установить границы производителям и продавцам.
Ранее "Вести" рассказали, как минфин пытается действовать на упреждение в борьбе с ценами - подробности