8 рецептов фруктовых коктейлей для улучшения настроения

Лето - пора овощей и фруктов, из которых можно приготовить витаминные смеси, легко снимающие стресс

Журнал MentaОпубликовано 08:21, 25/06/2021
תמונה כלליתתמונה כלליתתמונה כללית
Фото: Анатолий Михаэло, стайлинг: Инна ГутманШейки для настроения и против стресса (Фото: Анатолий Михаэло, стайлинг: Инна Гутман)

Ощущение возвращения эпидемии, окончание вынужденного отпуска (ХАЛАТа) и наступающие школьные каникулы - все это вызывает у многих стресс и сказывается на настроении. Трудности не заканчиваются, но есть вкусный и полезный способ почувствовать себя лучше. Израильский журнал о здоровье "Мента" предложил в эти дни 8 рецептов фруктовых коктелей (шейков), которые помогут  пережить любой непростой период. Все, что вам понадобится - это взбить ингредиенты в блендере и выпить вкусный напиток. 

Названия некоторых ингредиентов даны в скобках на иврите.

►Шейки для успокоения и снятия стресса

Фото: Анатолий Михаэло, стайлинг: Инна ГутманШейки с бананами, грейпфрутом и ананасом (Фото: Анатолий Михаэло, стайлинг: Инна Гутман)

Шейк с ананасом

• 2 горсти листовой зелеи (алим еруким)
• 1 стакан воды
• 2 стакана очищенного и нарезанного ананаса
• 1 стакан нарезанного зеленого яблока
• 1 банан

Шейк с грейпфрутом и бананом

• 2 горсти листовой зелени
• 1 стакан кокосовой воды (мей-кокус)
• 1 красный грейпфрут без косточек
• 2 киви
• 1 банан

Шейк с гранатом и ягодами

• 2 горсти листовой зелели
• 0,5 стакана гранатового сока
• 1 банан
• 0,5 стакана свежемороженой черники (ухманийот кфуот)
• 0,5 стакана клубники
• 0,5 стакана ягод красного винограда

Шейк с яблоками

• 2 горсти листовой зелени
• 2 стакана воды
• 2 очищенных яблока без сердцевины и семечек
• 2 банана
• 1 груша без семечек
• 1 ст. л. семян чиа (зирей-чиа)

►Шейки для хорошего настроения

Фото: Анатолий Михаэло, стайлинг: Инна ГутманСмешиваем и наслаждаемся (Фото: Анатолий Михаэло, стайлинг: Инна Гутман)

Шейк из ягод и свеклы

• 2 горсти листовой зелени
• 1 стакан воды
• 1 банан
• 0,5 груши
• 1 стакан свежемороженой черники (ухманийот кфуот)
• 0,5 очищенной и нарезаной свеклы
• 1 измельченная морковь

Шейк из красных фруктов

• 2 горсти листовой зелени
• 1 стакан воды
• 2 красных яблока без сердцевины и семечек
• 1 стакан клубники

Шейк из авокадо и апельсинов

• 2 горсти листовой зелени
• 0,5 стакана льда
• 2 апельсина без косточек
• 1 банан
• 0,5 авокадо

Шейк из груши со вкусом ванили

• 2 горсти листовой зелени
• 1 стакан миндального молока (халав-шкедим)
• 0,5 стакана льда
• 1 яблоко
• 1 банан
• 1 груша
• 2 ст. л. молотого льняного семени (зирей-пиштан)
• 1 ч. л. чистого экстракта ванили (тамцит-ваниль техора)

Рецепты взяты из книги "10-дневная детокс-программа" Джей Джей Смит - известного американского диетолога и автора бестселлеров в области похудения. Книга вышла на днях в переводе на иврит в издательстве "Фокус".

■ Подробности на иврите читайте здесь