В Израиле зацвела шоколадная лиана: пахнет кофейным ароматом

При цветении это экзотическое дерево наполняет воздух шоколадно-кофейным ароматом, а съедобная мякоть его плодов напоминает вкус малины

Анастасия ТадсонОпубликовано 08:57, 20/05/2021
תמונה כלליתתמונה כלליתתמונה כללית
Фото: shutterstockПлод акебии (Фото: shutterstock)

В Израиле начала цвести шоколадная лиана, или, по-научному, - акебия (Akebia Quinata). Это экзотическое растение с очень красивыми соцветиями. Свое название она получила благодаря кофейно-шоколадному аромату, который исходит от дерева во время цветения. На иврите акебию называют гефен ха-шоколад.

Акебия родом из Восточной Азии, а климатические зоны с мягким климатом, как в Китае, Японии, Корее, Крыму, на Кавказе и юге Европы, позволили без проблем высаживать ее в этих регионах. Растет культивированная акебия и в Израиле, но большей частью - в частных садах и палисадниках. 

Дерево относится к семейству лардизобальные и в средиземноморском климате остается вечнозеленым на протяжении всей жизни.

Каждый год шоколадная лиана вырастает на 1-3 м. У нее блестящие темно-зеленые листья овальной формы, собранные в гроздья по 5 штук. В Израиле акебия начинает цвести с марта по май и цветет до конца лета. У акебии прекрасны не только цветки, которые делятся на мужские и женские, но и источаемый ими аромат. Мужские цветы акебии - фиолето-розового цвета, женские - фиолетово-коричневые. И те, и другие собраны в соцветья.

Фото: shutterstockЦветущая акебия (Фото: shutterstock)

Из-за их формы опыление - довольно затруднительный процесс, поэтому плоды на акебии - это большая редкость. Окрашенные в фиолетовый - иногда бледный, иногда яркий - цвет плоды имеют овальную форму и напоминают пухлые колбаски. Кожура у этих колбасок плотная и будто покрыта воском. Под ней прячутся мелкие черные семена, окутанные в желейную оболочку. Мякоть эта съедобна, она мягкая и по вкусу напоминает кому-то киви, кому-то малину. Плоды, как и цветы, источают легкий аромат кофе.

Фото: shutterstockПлоды акебии (Фото: shutterstock)

В Израиле культивированную акебию выращивают во дворах частных домов: она требует регулярного полива, прищипки побегов и заботливого ухода. Кстати, шоколадную лиану можно вырастить и в горшке в домашних условиях, только в этом случае она будет карликовым деревцем - но все равно с крупными плодами. 

Вместе с тем, если вы видели это дерево, только без плодов, в районном парке или в виде живой беседки на соседней аллее, знайте: это дикорастущая акебия, которая практически не плодоносит, но зато радует своей вечнозеленой кроной круглый год. 

Фото: shutterstockШоколадная лиана акебия - присмотритесь, может, и в вашем парке есть такое дерево (Фото: shutterstock)